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35斗
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那些开始种地、养牛的食品企业在想什么,全产业链布局是未来趋势吗?
目前,从下游消费行业反哺上游生产端的案例主要存在于市场份额已经高度集中的行业领域,如乳业、咖啡行业以及一些与农产品关联较强,加工链条较短的领域,而同时一些新兴的行业领域,也正在摸索建立小范围的上游生产基地,以为品牌提供可靠的品质保证,如喜茶在贵州的有机茶园。
35斗
· 2021.05.11
7.0万
植物工厂发展势头迅猛:能耗降低是难点,应用拓展很关键
解析植物工厂发展。
35斗
· 2021.04.26
12.9万
巨头战略布局,新势力突围,千亿食品益生菌行业现状解读
到2026年,全球益生菌市场规模将达780亿美元左右。
35斗
· 2020.08.18
2.0万
农企巨头纷纷进行数字化转型,中化、富邦、大北农都做了什么?
顺应时代发展,农企巨头数字化转型掀起了一波又一波热潮。
35斗
· 2020.08.13
2.1万
1
100%鲜榨果汁新生代力量如何撬动百亿市场?
100%鲜榨果汁必定拥有更加庞大的市场和更多样化的品类。
35斗
· 2020.07.07
2.4万
“薛定谔”的直播
从618看电商直播背后的品牌隐忧。
35斗
· 2020.06.30
2.4万
2.35亿儿童,6000亿规模,去儿童零食市场掘金
儿童零食也是电商造节中的争夺焦点。
35斗
· 2020.06.23
2.2万
3D打印肉类全产业链解析:2大技术流派,头部机构和食品企业参与
当食用肉遇到3D打印,会摩擦出怎样的火花?
35斗
· 2020.05.21
1.6万
翻滚吧,植物基!
2019年,植物蛋白市场预计价值185亿美元,从2019年开始预计将以14.0%的复合年增长率增长,到2025年达到406亿美元。
35斗
· 2020.05.12
1.9万
食物的价值应被充分挖掘,餐厨垃圾资源化前景广阔
随着国家对于环境重视力度的逐渐加大,餐厨垃圾资源化处理必定会成为热门行业,带来无数的机遇,但同样也会面临巨大的挑战。
35斗
· 2020.05.07
1.9万
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